segunda-feira, 20 de junho de 2011

Pães de Queijo


Ingredientes:
1 kg de polvilho doce;
4 xícaras ou chávenas de leite;
1 xícara ou chávena de óleo;
1 colher (de sobremesa) de sal;
5 ovos;
500 gramas de queijo parmesão ralado.

Modo de Preparar
Aqueça o leite e o óleo e deite sobre o polvilho; deixe esfriar.
Adicione os outros ingredientes e sove a massa muito bem.
Faça bolas com a massa na medida de uma colher de sobremesa e deite-as numa forma não untada.
Asse em forno com temperatura de 180°C até que os pães estejam dourados (cerca de 30 minutos).

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